Del Guerra Mario

LA MODERNA LATTERIA. Caseificio e cremeria. La centrale del latte: progetti, impianti, esercizi..

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Note Bibliografiche

In-16 p., tela editoriale, pp. XVI,381, con 186 figg. nel t. e in tavv. f.t. e 4 tavole f.t. più volte ripieg. Prima edizione. Ben conservato.

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